Château HAUT-PIQUAT 2010 - 6 bouteilles
93,00 €Prix
Château HAUT-PIQUAT 2010
- Médaille d'Or Challenge International 2024 et Lyon 2024
- Caisse de 6 bouteilles de 75cl soit 15,50€/bouteille
Cépages
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
Situation
Idéalement situé, aux abords du village de Lussac au Nord-Est de Saint-Émilion
Superficie
20Ha
Sol
Plateaux calcaires et côtes avec argiles rouges.
Culture
Culture raisonnée, retour progressif d'un travail du sol écologique; effeuillage et vendange en vert. Vinification en cuves inox à températures douce avec petits remontages réguliers et élevages en fûts de chênes et cuves inox pendant 12 mois.
Accords Gastronomiques
- Ris de veau au foie gras
- Lamproie à la bordelaise
- Faisan rôti
- Fromage : Brillat-Savarin
Notes de Dégustation
Robe grenat intense, ample en bouche. Un vin qui se dévoile avec des notes épicées, Des arômes de prune et de cacao. Tannins fins et soyeux. Un vin qui se tiendra bien encore en cave mais qui est parfait pour une dégustation immédiate. Un très grand millésime.
