Vins & Gastronomie

LES EXPERIENCES VIN
& GASTRONOMIE

VISITE & DEGUSTATION

Tarif individuel : 8.00€ TTC/personne.
Durée d’environ 45mn.
Toute l’année, du lundi au dimanche sur rendez-vous.

Résume : Visite et découverte du parc, avec vue sur le Château, du vignoble et des bâtiments techniques. Dégustation de 2 vins.

Description : Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, j’aurais le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique et unique pour découvrir les paysages du Saint Emilionnais tout en courbes et vallons.

Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu’au chai, vous comprendrez ce qui fait l’identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l’équipe du Château. Parce que chaque bouteille de vin est le fruit du travail patient et constant des vignerons, le savoir-faire et l’inspiration d’Éric le chef de culture et régisseur, l’expérience et la science de Bruno le maître de chai, soutenus par leur équipe.

Ensuite, nous reviendrons face au vignoble pour un atelier “dégustation gourmande” à la découverte de trois de nos vins, dont La Fleur du Château Haut-Piquat, sur l’un de nos plus beaux millésimes. Au plus près de nos plus belles parcelles de merlot, vous découvrirez les secrets de nos terroirs d’exception.

 

VISITE & LE DEJEUNER «VIGNERON»

Tarif individuel : 45.00€ TTC/personne
Visite 45 min + dégustation 3 vins + Repas vigneron avec 1 verre de vin.
Durée d’environ 2h00.

Réservation : 24 heures à l’avance.
Toute l’année, du lundi au samedi sur rendez-vous.
Pour des groupes privés de 2 personnes minimum à 12 personnes maximum.

Résume : Visite et découverte du parc, avec vue sur le Château, du vignoble et des bâtiments techniques. Dégustation de 2 vins. Le déjeuner en terrasse avec un “repas vigneron” sur nos mange-debout en profitant de la magnifique vue sur le parc, les vignes et l’horizon. Accompagné d’un verre de vin du Château Haut-Piquat.

Description : Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, j’aurais le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique et unique pour découvrir les paysages du Saint Emilionnais tout en courbes et vallons.

Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu’au chai, vous comprendrez ce qui fait l’identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l’équipe du Château. Parce que chaque bouteille de vin est le fruit du travail patient et constant des vignerons, le savoir-faire et l’inspiration d’Éric le chef de culture et régisseur, l’expérience de Bruno le maître de chai, soutenus par leur équipe.

Ensuite, nous reviendrons face au vignoble pour une dégustation de deux de nos vins.
Enfin, vous aurez le plaisir d’un moment privilégié et unique : Le déjeuner en terrasse avec un “repas vigneron” sur nos mange-debout en profitant de la magnifique vue sur le parc, les vignes et l’horizon.

Ensuite, nous reviendrons face au vignoble pour un atelier “dégustation gourmande” à la découverte de trois de nos vins, dont La Fleur du Château Haut-Piquat, sur l’un de nos plus beaux millésimes. Au plus près de nos plus belles parcelles de merlot, vous découvrirez les secrets de nos terroirs d’exception.

MENU

• Foie gras
• Produits d’épicerie fine à base de légumes pour des accords parfaits
• Produits d’épicerie fine à base de fromages pour des accords parfaits
• Coupe de salade et petits pains individuels
• Café gourmand
• 1 verre de vin au choix